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Transport, Logistyka, Spedycja » Transport, Logistyka, Spedycja - inne

  • Województwo zagranica
  • Miejscowość inne

Opis:

Referent Produktmanagement Gastronomie (w/m) Nr ref.: /JOBS.pl Referent Produktmanagement Gastronomie (w/m) Die Deutsche Bahn ist einer der vielfältigsten Arbeitgeber Deutschlands. Wir suchen Jahr für Jahr über 7.000 begeisterte Mitarbeiter für mehr als 500 verschiedene Berufe, die gemeinsam mit uns Menschen und Märkte bewegen. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie für die DB Fernverkehr AG am Standort Frankfurt am Main. Aufgaben: * Steuerung und Weiterentwicklung des gastronomischen Sortiments im Zug im Bereich Getränke und mobile Services (Service am Platz, Caddy-Konzepte, etc.) und in den DB Lounges * Erarbeitung von Preis- und Sortimentsmaßnahmen sowie Produktideen und Innovationen * Koordination und Weiterentwicklung des Vermarktungskonzepts von gastronomischen Flächen, Werbemitteln und Artikeln * Planung und Weiterentwicklung neuer Auswertungsansätze der Umsatz-, Absatz-, Wareneinsatz- und Deckungsbeitragsentwicklung der Produkte der Bordgastronomie und Erarbeitung der Planungsprämissen für die Mittelfristplanung * Steuerung der Einkaufs- und Ausschreibungsprozesse für die Produkte im eigenen Verantwortungsbereich * Mitarbeit in übergreifenden Schnittstellenprojekten * Steuerung der Kommunikation zu den operativen Mitarbeitern * Weiterentwicklung der Nachhaltigkeitsstrategie in der Gastronomie im Zug und in den Lounges Anforderungen: * Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaft/Volkswirtschaft, Tourismusmanagement, Wirtschaftsingenieurwesen, Wirtschaftsinformatik (oder ähnliche Fachrichtungen) * Mehrjährige Berufserfahrung im Produktmanagement und im Gastronomiesektor sowie in der Entwicklung von gastronomischen Produkten * Kenntnisse der HACCP Richtlinien * Überzeugendes, professionelles und kundenorientiertes Auftreten * Ausgeprägte Überzeugungsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen * Sehr gute analytische und konzeptionelle Fähigkeiten * Ausgeprägte soziale Kompetenz, Teamspirit und hohe Leistungsbereitschaft Wir bieten: * Möglichkeiten zur Selbstverwirklichung in anspruchsvollen Projekten mit vielseitigen Herausforderungen * Gezielte und individuelle Weiterentwicklungsoptionen auf Fach-, Projekt- oder Führungsebene * Rahmenbedingungen, die eine Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben ermöglichen * Ein marktübliches Gehaltspaket mit attraktiven Nebenleistungen * Langfristige Perspektiven für Ihre berufliche Laufbahn in einem zukunftsorientierten Unternehmen Kontakt: Aplikuj teraz Ogłoszenie pochodzi z serwisu Jobs.pl .

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